Americas- Corbion大篷车提供的蛋替代

2019-04-09 16:45:39 围观 : 160

Americas-Corbion大篷车提供的蛋替代

  Corbion大篷车是提供焙烤食品能承担得起的2个鸡蛋替代解决方案,并提供一个纯正的风味和特色蛋。 他们包括: ? BRO-EG,取代全蛋,并作为一个扩展。 它可代替蛋糕和面团全蛋的50%; 并在酵母产品100%。 ? 卡拉 - 例如取代全蛋,充当卵子稳定和扩展。 它取代了甜味品全蛋的25-50%; 和蛋总置换酵母制品。 这些产品预计将有助于缓解在美国鸡蛋的需求,由于禽流感。 该公司预计,市场从危机一到两年的时间恢复。