厦门新东方烹饪学校:厨师用心烹饪美味

2019-04-25 19:56:32 围观 : 84

  厨艺好,是能够在一群朋友请你吃饭的时候,很轻松的说,下次你来我家吃饭吧;厨艺好,是有一天爸妈突然不再担心你的温饱问题;厨艺好,是自己一个人,也是一个家。厨艺好的人,心都不坏,无论是向他人请教、研究菜谱还是在专业的学校学习,都出自一颗主动学习的心,而一样的食材,不同的人做出来的味道真的是不一样的,火候的掌握,时间的拿捏,食材的顺序等等,看似平常的一切事情都会影响食物的味道。一个精通厨艺的人,不必一遍又一遍在心里重复做菜的顺序,厨具的选择,等等,也不必紧张的一会掀一次锅,就那么轻松的导入合适的油,随随便便在锅里丢入几次,那种随意的感觉,每一分每一秒都像是在享受生活,做出来的饭就是有味道,这难道不是大智慧?

  有人说厨师一身油烟,但是充满烟火气的人生才是充满人性和温暖的人生,厨师可以把生活过的很好,成为一家人坚实的臂膀!

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